单项选择题
“对不同的部门、不同的区域用不同的颜色标签来标明、使不知道的人都能清楚这里是什么地方、做什么的等”的管理方式是()。
A.自我管理B.单一化管理C.视觉管理D.多元化管理
单项选择题 水果、色拉应使用()颜色标识的容器存放。
单项选择题 进入冷菜间之前需洗手消毒,消毒水的配比比例为()。
单项选择题 食品中细菌数量超过多少CFU/g时会被认为是不合格的?()