问答题
如何用间歇烘干法烘干香菇?
间歇烘干香菇,可以使菌盖和菌褶同比率收缩。把采下的鲜香菇放在40℃的烘干设备内2~3小时,当其内部水分还没有向其表面扩散......
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问答题 如何烘烤香菇能溯出香味?
问答题 香菇在烘干过程中应注意什么问题?
问答题 香菇在烘干时应如何摆放?