单项选择题
定期订货法的订货量=（）
A.下期需使用量-现有数量-下期期末应有数量 B.下期需使用量-现有数量+下期期末应有数量 C.下期需使用量+现有数量-下期期末应有数量 D.下期需使用量+现有数量+下期期末应有数量
单项选择题 适用于鲜活食品原材料采购价格控制方法是（）
单项选择题 狭义的采购成本=（）
单项选择题 （）是餐饮企业进行现代化管理的关键环节
