多项选择题
客房的计划卫生是指（）
A.在做客房的日常清洁卫生的基础上 B.拟订一个临时性清洁计划 C.采取定期循环的方式 D.将客房中平时不易清扫的地方全部清扫一遍 E.将客房中清扫不彻底的地方全部清扫一遍
多项选择题 四川盆地阴雨天多、雾多、湿气重，因此菜肴口味（）
多项选择题 餐饮部在饭店中的地位有（）
多项选择题 下列属于酿造酒的有（）
