问答题

【参考答案】

餐饮企业要通过经营活动实现利润,设计高档宴会,达到宴会预定餐费标准是宴会设计的核心内容,所以易出现凑菜品、凑餐标的现象。......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)