单项选择题
油脂蛋糕的成型主要依靠模具,具体有挤制和()灌模。
A.淋面B.纸卷挤C.模塑D.浇注
单项选择题 一般情况下,油脂蛋糕烘烤时所需温度为()℃。
单项选择题 锯齿刀又称面包刀,是具有锯齿形刃口的刀具,适用于切面包、()等。
单项选择题 植物奶油作为一种()产品,可用来制作裱花蛋糕、面包馅料等。