单项选择题
西餐宴会前的休息室鸡尾酒服务,正确的是()
A.托送佐酒小食品B.提醒客人尽快入席C.将客人引至吧台由调酒师服务D.按先女后男、先宾后主顺序服务
单项选择题 高级西餐厅为了防止台布滑动并减少金属餐具与桌面的碰撞噪音,应使用的布件是()
单项选择题 西餐正餐服务顺序,正确的是()
单项选择题 下列食品中属于热的谷物食品的是()