单项选择题 中国食物成分表中描述食物中营养素的含量一般以（）。

单项选择题 《中国食物成分表2002》将食物分成的类别为（）。

单项选择题 已知某职员的午餐中应含有碳水化合物114克，馒头中含碳水化合物76%，应吃（）克馒头即可满足此要求。