判断题 作为提供现制现售、即时食用食品加工模式的餐饮服务单位，尽量不要使用食品添加剂。

判断题 餐饮具的洗涤剂和消毒剂可混合使用。

判断题 食品添加剂都有具体的使用限量，不同食品品种的限量可能不同。