单项选择题
下面食物中的蛋白质属于非优质蛋白的是()。
A.瘦牛肉里的蛋白B.鸡蛋蛋白C.肉皮中的胶原蛋白D.大豆蛋白
单项选择题 成人体内必需氨基酸有8种,学前儿童生长发育时期还需要一种,共9种,这种必需氨基酸是()。
单项选择题 蛋白质是人体()的唯一来源,糖类和脂肪不能代替。
单项选择题 ()具有促进食物消化、吸收和利用的作用。