判断题
汾酒生产采用高温润糁。
正确
判断题 在发酵过程中,当酒精达到一定浓度时,会对微生物产生毒性,对酶起抑制作用。
判断题 中馏酒的酒精含量较高,但香味成分少,单独贮藏后酒味较淡薄。
判断题 饮用高度白酒不利于人体健康。