单项选择题
分割鱼肉时，哪个部位适合清蒸（）
A.鱼腹B.鱼背C.鱼尾D.鱼中段
单项选择题 分割鸡肉时，哪个部位适合炸制（）
单项选择题 分割羊肉时，哪个部位适合涮火锅（）
单项选择题 分割牛肉时，哪个部位适合炖煮（）
