单项选择题
具有保健作用的生物活性物质一般存在于（）蔬菜。
A.叶菜类B.根茎类C.鲜豆类D.菌藻类
单项选择题 膳食中淀粉的主要来源是（）。
单项选择题 抗氧化营养素不包括（）。
单项选择题 海鱼中具有保健作用的成分是（）。
