多项选择题
江苏菜的特点有（）。
A.用料广泛，以水产为主 B.刀工精细 C.烹调方法多样 D.夏秋偏重清淡 E.菜品风格雅丽，形质均美
多项选择题 一般来说，面点可分为（）三大流派。
多项选择题 过桥米线故事中的秀才妻用鸡油保温后，另将一些（）放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。
多项选择题 羊肉泡馍亦称（）。
