判断题 分子吸收红外光产生电子跃迁，吸收紫外——可见光后产生转动跃迁。

判断题 用乙酰化法测定醇含量的方法不适用于测定酚羟基。

判断题 用亚硫酸氢钠加成法测定醛和甲基酮含量时，其他酮、酸和碱均不干扰。