判断题 相对湿度φ值大小表示空气中水分含量的相对大小。若φ为1时，表示此空气吸水汽的能力强。

判断题 当空气状态一定时，可用物料的平衡含水分来判断干燥能否进行的最大限度。

单项选择题 大量空气和少量水长期接触后水面的温度等于空气的（）。