判断题
切制菜肴原料时,应根据不同原料的不同性质,采用不同的刀法。
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判断题 在深色蔬菜中,菠菜的粗纤维含量高,营养价值高。
判断题 糖精是一种天然的食品甜味剂。
判断题 禽类的肝脏和血是铁的最佳膳食来源。