单项选择题 测定粮油及制品灰分时，碳化后，放入马弗炉内（550±10）℃下灼烧（）。

单项选择题 用分光光度计测定猪油中丙二醛时，丙二醛与硫代巴比妥酸（TBA）作用生成（）化合物。

单项选择题 盐酸副玫瑰苯胺法测定淀粉糖中二氧化硫残留量时，于波长（）nm处测定吸光度。