多项选择题
清香型白酒中的有机酸以()为主,是保证酒体醇甜、绵软、协调的重要物质。
A.乙酸B.乳酸乙酯C.乳酸D.乙酸乙酯
多项选择题 选酒的主要依据为()。
多项选择题 广义的酒体设计主要是在思路、意识、战略、()、管理、方案、技术、贯彻等层面的建设。
多项选择题 酒体设计学是白酒工业工艺技术()的里程碑。