单项选择题
在咖啡品鉴中,“甜感”(Sweetness)一词如何理解()?
A.咖啡中添加了糖分B.咖啡本身含有的天然糖分带来的甜味C.咖啡的苦味被其他风味掩盖D.咖啡的香气浓郁,带来甜感错觉
单项选择题 以下哪种咖啡饮品是在浓缩咖啡的基础上加入巧克力酱、牛奶和奶泡制成的()?
单项选择题 在制作意式浓缩咖啡时,如果粉饼太湿,可能会导致什么问题()?
单项选择题 以下哪种是咖啡师在比赛或表演中常用的咖啡拉花图案()?