问答题

【参考答案】

厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一,做好考核工作要具备三项基本前提是:
(1)确定考核基本规则;
......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)