单项选择题
荷兰少司的主要原料是（）和生蛋黄等。
A.黄油 B.清黄油 C.沙拉油 D.橄榄油
单项选择题 制作火腿猪肉冻要先在模具底部（）
单项选择题 制作焗带皮土豆时，应用小刀沿土豆四周切一个约（）深的口。
单项选择题 下列中属于厨房安全生产应有的规章制度的是（）
