单项选择题 幼儿厌食、味觉降低、生长发育迟缓、皮肤发黄、脱发，甚至有异食癖等。他可能缺乏（）。

单项选择题 小明最近晚上看不清物体、皮肤干燥粗糙、毛发干脆易脱落。他可能缺乏（）。

单项选择题 下列容易引起细菌性食物中毒的食物是（）。