判断题 活性炭不仅可解决浑浊问题，而且能减少酒中的苦杂味，使酒更加柔和。

判断题 活性炭具有极高的化学惰性，其安全性也极高，因此白酒中使用活性炭吸附时，用量越多越好。

判断题 尝酒时，将酒杯送到嘴边，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，必须保持一致性。