填空题
银盐法测定砷的过程中，碘化钾溶液和酸性氯化亚锡溶液的作用是将（）还原为（）；1：1H2SO4和无砷锌粒的作用是产生的氢；加入Pb（Ac）2是为了防止硫化氢的干扰；被银盐溶液吸收的是砷化氢。
砷酸；亚砷酸
填空题 食品检验时，样品采集的数量需要一式三份，供检验、复查、和备查或仲裁使用，每份不少（）千克。
填空题 过氧化值是表示（）和（）等被氧化程度的一种指标。
问答题 凯氏定氮过程中，怎样防止氨的损失？
