问答题
简述当今世界膳食结构类型及优缺点。
（1）经济发达国家模式，属于高能量、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型。这种膳食构成的后果是引起肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病......
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问答题 简述营养工作者今后的任务。
问答题 哪些膳食结构与癌症的发生有关？
问答题 试述冠心病的膳食防治原则。
