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食品安全知识竞赛

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判断题

食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。

【参考答案】

正确

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判断题 食品安全监督管理部门可以对食品实施免检。

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判断题 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于一年。

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