单项选择题
全鸡蛋、肉类和鱼类的氮折算成蛋白质的系数为()。
A.6.15B.6.25C.6.35D.6.45
单项选择题 排在诸医之首,可以说是世界上最早的营养师的是()。
单项选择题 钙离子与神经和肌肉的兴奋、()、心脏的正常搏动等生命活动有密切的关系。
单项选择题 以下不属于食谱编制要求和原则的是()。