单项选择题
成年人最常用的体格测量指标是（）因为它综合反映了蛋白质能量以及其他一些营养素的摄入利用和储存情况，反映了机体肌肉，内脏的发育和潜在能力。
A.身高和体重B.上臂围和腰围C.臀围和皮褶厚度D.身高和皮褶厚度
单项选择题 采耳根质检足跟血多用玻璃毛细血管或聚乙烯管，每管以盛装（）为宜，以留作封口。
单项选择题 为了便于留取样本有人提议把留尿时间缩短为3h 即准确留取早上（）的全部尿液。
单项选择题 鱼类食物中含的无机盐（）
