判断题
为了食品质量安全,配粉工序中不能添加任何的添加剂。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 没有配粉工序的面粉厂根本不可能生产专用小麦粉。
单项选择题 如果混合机的转子与机槽底部有摩擦声,可调整()进行解决。
单项选择题 精配粉和粗配粉的主要区别在于精配粉中使用了(),而粗配粉中没有使用。