多项选择题
现科研究发现普洱熟茶在渥堆时产生的()和()菌群是优势微生物。
A.黑曲霉 B.根霉 C.一种同质二态酵母菌 D.芽孢杆菌、类芽孢杆菌
多项选择题 一款好的普洱熟茶,应具备以下哪些品质特点?()
单项选择题 涩,从味觉的体验上,似食生柿,有麻嘴、厚唇、紧舌之感。茶汤先有涩感后不涩的属于茶汤滋味的特点,不属于味涩,喝下或吐出茶汤仍有涩感才属涩味。涩味轻重可从刺激的部位来区别,涩味重的()有感觉。
多项选择题 以下哪一个是描述生茶的茶香?()