单项选择题
下列哪种方法中，沉淀蛋白质的原理是中和蛋白质的负电荷？（）
A.生物碱试剂B.重金属盐C.盐析D.乙醇E.丙酮
单项选择题 下列哪种方法中，沉淀蛋白质的原理是中和蛋白质的正电荷？（）
单项选择题 血红蛋白结合O2、释放O2改变的空间结构层次是（）
单项选择题 侧链R含ε-NH2的氨基酸是（）
