多项选择题
混打法是指将（）一起抽打的方法。
A.蛋清 B.蛋黄 C.面粉 D.水 E.糖 F.黄油
多项选择题 札干是用（）调制而成。
多项选择题 黄酱子又称（）。
多项选择题 （）可以用于蛋糕类制品的坯料。
