填空题
果蔬加工对原料的成熟度有要求：制造果汁类要求原料（），制造果脯、罐头类要求原料（），青豌豆等罐头用原料（）采收为宜。
充分成熟；成熟适当；以乳熟期
填空题 农产品的品质包括（）、（）和（）。
问答题 举例说明一种农产品的收获、储藏和运输要做的具体工作及其原因。
问答题 怎样进行粮食表面带菌的洗涤稀释分离培养？
