单项选择题
被称作“里兹服务”的是()。
A.法式服务B.俄式服务C.美式服务D.英式服务
单项选择题 餐饮总监的直接上级是()。
单项选择题 验收合格后的原料,通常将鲜活原料作为直接原料进()。
单项选择题 宾客所取菜肴整齐地放在最前端又叫做自助餐台的是()。