单项选择题
下列哪些刀法是直刀法（）。
A.剁 B.平刀直片 C.斜刀拉片 D.拍
单项选择题 直刀切一般适用于加工脆性原料，下列原料适用直刀切（）。
单项选择题 （）刀法要求刀与墩面的倾斜角度及进刀深度，要保持一致刀距要相等，刀膛要紧贴原材料。
单项选择题 将刀刃对准入软性或脆性原料，从右侧130°～140°进刀，运用推刀的刀法是（）
