填空题 釉质蛋白质的生物学作用：（），（），（）。

填空题 目前已知的非釉原蛋白包括（）、（）、（）、（）。

填空题 唾液是无色、无味、粘稠性液体，人每天唾液总分泌量为（），比重（），pH（），主要成分是水；唾液是菌斑矿物质的主要来源，（）是唾液中主要的矿物离子。