单项选择题
食品质量改进消除的是()的问题,对现有的质量水平在控制的基础上加以提高,使质量达到一个新水平、新高度。
A.瓶颈性B.未知性C.系统性D.偶发性
判断题 食品质量控制致力于满足质量要求,其根本目的是质量维持。
判断题 食品质量控制措施包含了食品卫生、食品安全、食品营养、食品感官等方面质量控制措施的组合。
判断题 生产计划通常不被认为是质量控制活动,所以它对质量性能没有影响。