单项选择题 炒锅上火，放入芝麻油烧至（）热，将缸内的面条绕在左手上（约十圈）

单项选择题 淮安茶馓创于（）后期，距今有一百多年的历史。

单项选择题 “朝牌”，是取古代上朝时大臣们手中捧着的笏板之意，（）年代的丁家饭店最为拿手。