单项选择题
“冷后浑”是红茶茶汤冷却后，茶汤中的儿茶素与（）络合而形成的。
A.茶黄素B.咖啡碱C.醛类物质D.茶红素
单项选择题 用“毛糙”来描述粗老的红茶，可用于（）。
单项选择题 “金毫”描述高档红茶中的毫尖茶，多见于（）。
单项选择题 与祁红工夫相比，正山小种的外形（），且色泽黑而枯。
