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饭店服务与管理

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填空题

饭店常见的突发事件有()、客人自杀或死亡、()、偷盗或员工发生意外等。

【参考答案】

客人生病或受伤;火灾

相关考题

填空题 商务中心的主要服务项目有()、打印服务、()、设备租赁服务、票务服务等。

填空题 ()是入住接待服务过程中的关键阶段,是饭店掌握客人基本信息、建立客史档案和维护宾客关系的重要环节。

填空题 预订资料的存放可以按()的顺序排列存档,也可以根据客人姓氏的第一个英文字母顺序存放。

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