判断题
制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。
错误
判断题 合理营养可以提高外科疾病病人手术成功率,减少并发症。
判断题 匀浆膳是一种无渣饮食,可用匀浆机捣碎配制。
判断题 使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。