判断题
酒液在等压下灌装,酒温要低、压力要稳,尽量避免CO2的损失和酒液溢流。
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判断题 新一代灌酒机采用电子探头控制灌装量的精度。
判断题 灌酒过程中,酒缸压力略高于瓶内压力,啤酒液在差压作用下流入瓶内,这叫差压灌装。
判断题 灌酒过程中,当瓶内和酒缸之间达到压力平衡时,啤酒依靠液位差(即自重)自动地流入瓶中这叫等压灌装。