判断题 不同蛋白质之间大小、形态、带电量不同，但带电性质都一样。

判断题 无菌操作、使用温度和pH都能影响固定化细胞的使用时间。

判断题 葡萄糖异构酶可以将其它六碳糖转化为葡萄糖。