单项选择题
鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标，通常采用的评价指标是（）
A.酸价 B.氧化价 C.蛋白质含量 D.细菌总数 E.酸度（°T）
单项选择题 室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括（）
单项选择题 食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为（）
单项选择题 EDTA-2Na的化学名为（）
