名词解释
营养强化剂
是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂。其主要有氨基酸类、维生素类 及矿物质和微量元素类等。
问答题 简述我国目前允许使用的合成色素。
问答题 简述食用天然色素的特性。
问答题 为什么使用苏丹红一号有害？
