单项选择题
含氮的营养素是（）。
A.脂肪酸 B.三酰甘油 C.蛋白质 D.甘油 E.蔗糖
单项选择题 对适宜摄入量（AI）的解释，错误的是（）。
单项选择题 糖类的吸收形式是（）。
单项选择题 植物性食物中含维生素K较丰富的是（）。
