单项选择题
下列关于商业无菌的说法，错误的是（）
A.罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌罐装食品。 B.商业无菌指的是罐头食品经过适度热杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态。 C.按照GB4789.26的规定，若样品经保温试验未出现泄漏；保温后开启，经感官检验、pH测定、涂片镜检，确证无微生物增殖现象，则可报告该样品为商业无菌。 D.商业无菌既是从细菌学上达到产品绝对无菌的状态。
单项选择题 根据食品产品的属性，按照食品安全国家标准的规定，下列哪类食品不需要执行菌落总数的限量规定（）
单项选择题 根据食品中致病菌污染的风险，按照GB29921-2013标准问答的相关解释，下面哪类食品需要执行GB29921-2013中的限量规定（）
单项选择题 按照GB7718的定义，下面哪种食品属于预包装食品（）
