多项选择题
宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外，还应培养（）。
A.丰富的专业知识 B.娴熟的业务技能 C.端正的从业态度 D.良好的职业习惯
多项选择题 菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时，应综合考虑的因素有（）。
多项选择题 宴会的发展趋势正确的描述有（）。
多项选择题 宴会预订的方式有（）。
