单项选择题
醇的分子通式可以写为()。
A、R-OH B、R-COOH C、R-COOR’ D、R-CO-R’
单项选择题 长期贮藏酒中酸含量呈()趋势。
单项选择题 白酒中微量香味物质含量极微,仅占总含量的()左右。
单项选择题 脂香调味酒贮存期必须是在()以上,才能入调味使用。